關於湯麵的時尚百科

2019-09-26 1、材料：麵粉、油菜、西紅柿、蝦仁、油、番茄醬、鹽、胡椒粉、雞精。2、麵粉加點鹽，開啟水龍頭，水一滴一滴的滴答，滴入麵粉中，用筷子攪拌成小疙瘩，備用。3、西紅柿去皮，切成小丁。油菜洗淨切成大塊備用。4、鍋置火上，放油，5成...

油潑辣子酸湯麵做油潑辣子酸湯麵的方法

2019-12-25 1、燒一鍋水用來煮麵。2、另起一小鍋水，加八角桂皮茴香少許煮沸，加雞精，醬油，大量的醋。3、燒一勺油，潑在辣椒麵和白芝麻上。面快煮好的時候，加豆芽和青菜進去煮。4、大碗，碗底蔥薑蒜。平底鍋煎個雞蛋餅，切絲。5、面煮好之後...

海蔘湯麵的做法原來是這樣做的

2022-08-05 1、海蔘泡發，然後洗淨切成段。2、小白菜焯水。麵條煮熟過清水。3、黃瓜，香菇，胡蘿蔔，大蔥切段。4、鍋裡放油熬夜，加入蔥花炒香，然後放入香菇，胡蘿蔔炒香，也可以加入蝦仁。5、翻炒過後，加入水煮開，加入生抽，然後再加入澱粉勾芡，直...

酸湯麵葉的家常做法酸湯麵葉做法

2018-07-29 1、食材：刀削麵片半袋、酸辣湯料1袋、油菜2棵、雞蛋1個、午餐肉（或火腿腸）2片、2、香菜1根。3、準備好各類食材，油菜洗淨，午餐肉或火腿切絲，香菜切小段。同時鍋裡放冷水煮沸。4、水開後放入半袋面片，煮大約3-5分鐘左右，根據個...

雞蛋菠菜面做法圖解沒有湯底也可以做出美味湯麵

2022-08-05 1、準備好食材：菠菜，雞蛋，麵條。菠菜洗淨瀝乾水分。2、鍋內熱油，下大量蒜末剁椒和蔥段爆香，做成辣椒油。3、起油鍋，煎雞蛋。煎好放適量清水，燒開後倒入辣椒油。4、再放適量鹽。5、放適量醬油。6、再次開鍋後，裝起。7、鍋內放...

番茄雞蛋湯麵的做法西紅柿雞蛋湯麵怎麼做

2019-10-28 1、食材：西紅柿2個，寬麵條1斤，雞蛋3顆，鹽8g，水200ml，大蒜50g，醋1勺，醬油50g。2、碗中打入三顆雞蛋。3、雞蛋打散備用。4、西紅柿切塊備用。5、油菜掰開洗淨備用。6、50g大蒜切片。7、碗中加入大蒜片和5g食鹽。8、搗成蒜泥備用...

魚肉湯麵的製備方法怎樣用魚肉做成面

2018-12-27 1、蔥切小段待用，姜切細絲擠出薑汁。2、魚去皮去紅肉，取白肉部分，加點蔥和薑汁，放少量水，打成蓉。3、打好的魚蓉倒入麵粉中，加少許鹽，適量水，攪拌成稠麵糊，醒一會。4、燒開水，用裱花袋或者保鮮袋把麵糊擠到鍋裡，一邊擠一邊用剪刀...

怎麼做一碗又簡單又好吃的掛麵如何做一碗簡單又好吃的湯麵

2020-01-05 1、掛麵300克、方便麵調味包1袋、鹽一小勺、辣椒醬2勺2、首先，將所有的材料準備好，主要包括掛麵、一包方便麵調味品、辣椒醬還有鹽。3、準備一個鍋，鍋中放入適量的水，撒一小勺鹽，將水燒開。4、水開後，放入掛麵，煮個2-3分鐘，然...

西紅柿雞蛋湯麵的家常做法西紅柿雞蛋湯麵怎麼做

2022-08-05 1、食材：麵條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、蔥花、香菜。2、做法：（1）坐鍋放油，油熱後，放蔥花爆香。再放西紅柿，炒出汁水。（2）待西紅柿炒好後，放入一大碗水。（請注意，水要比預計做好面的湯多）（3）不用等水開，直接扔下掛麵。（4）看面軟爛熟透之...

肉丸餛飩湯麵的做法肉丸餛飩湯麵的做法步驟

2019-05-26 1、食材：餛飩1份，牛肉丸1份，金龍魚加掛面1份，胡蘿蔔1個，細鹽適量，土豆1個，料酒適量，芽菜適量。2、備好所用食材。3、先炒湯底，鍋里加少許油，將土豆去皮切條下鍋煸炒。4、然後加入清水，水量多一點，因為是要用來調配湯頭底的。5、然...

湯麵怎麼做好吃

2023-12-20 要做一碗好吃的湯麵，可以按照以下步驟進行：1.準備所需材料：麵條、清湯、蔬菜、調料等。可以根據個人口味選擇不同的配料，例如雞肉、牛肉、海鮮等。2.煮麵條：根據麵條的種類和包裝上的煮麵時間，將麵條煮熟。如果是乾麵條，可以...

西紅柿湯麵怎麼做好吃又簡單西紅柿湯麵的烹飪方法

2022-06-15 1、材料：準備西紅柿一個，雞蛋2個，蔥花少許，麵條適量，鹽適量，香油適量。2、熱鍋熱油爆香蔥花後放入西紅柿丁翻炒，加入一大勺鹽，炒至西紅柿軟身。3、加入開水煮開鍋，放入麵條煮熟。4、雞蛋液攪拌均勻，滴入麵條鍋內。5、待蛋液凝固...

清湯麵怎麼煮如何煮清湯麵

2022-04-02 1、所需食材：掛麵、蔥、豬油、鹽、胡椒粉、青菜。2、把鍋燒熱，加豬油燒化，放入切好的洋蔥絲，小火炸3-4分鐘。直至洋蔥絲變成金黃色，這時香味已撲鼻而來。關火倒出蔥油在碗裡。有了這碗蔥油，這清湯鮮美上升不止一個檔次。3、...

香菇肉絲湯麵如何做怎麼做香菇肉絲湯麵

2019-09-21 1、用料：麵條（生）150克。2、輔料：豬肉(瘦)50克，幹香菇2朵。3、調料：料酒1小勺，老抽少許，蠔油1小勺，澱粉少許，小蔥1棵，植物油1小勺，濃縮雞湯汁半盒。4、將豬肉切成絲放入碗內，放入料酒、蠔油、老抽、幹澱粉拌勻，然後放入植物油拌勻備...

酸湯麵怎麼做酸湯麵做法

2021-12-13 1、原料：細麵條、小蔥、大蒜、雞蛋、鹽、生抽、香醋、白糖、雞精、胡椒粉、熟芝麻、芝麻油、花生油、辣椒麵。2、蔥、蒜切末放到碗裡。3、裡面加鹽、雞精、胡椒粉、花椒粉、辣椒麵、芝麻。4、鍋中倒油，油冒煙後把它澆在...

竹蓀煮麵怎麼做竹蓀羊湯麵做法介紹

2021-01-31 1、主料：羊肉50克、竹蓀4根、茼蒿30克、麵條40克。2、輔料：鹽少許。3、竹蓀提前20分鐘用溫水泡發。4、將羊肉切成小塊。5、然後將羊肉涼水入鍋，焯至顏色變白後撈出。6、另起一鍋，水燒開後放入茼蒿焯30秒左右。7、茼蒿焯完...

早餐湯麵是怎麼做才好吃早飯吃麵條怎麼做更好吃-

2019-11-19 1、食材：麵條1把、白菜心1小顆、蔥半根、蒜3個、北極蝦6只、雞蛋1個、耗油適量、鹽適量、味極鮮適量、香油適量；2、首先把蝦清理乾淨，剪去蝦頭，去掉蝦線，放置一旁備用。蔥切絲備用，蒜拍一下再切成磨備用。白菜心洗淨切成絲...

青湯麵的做法步驟做青湯麵的竅門

2019-06-04 1、麵條100g、薄荷葉10g、蔥5g、豬油5g。2、方法：取適量麵條備用；將薄荷葉洗淨備用；將蔥洗淨切好備用；取一個鹹鴨蛋備用。3、在鍋中放入適量水，燒開；將備好的麵條加入鍋中煮一會，煮至麵條八成熟。4、加入適量食鹽；加入備好的...

玉米窩窩頭湯麵的做法燙玉米麵窩窩頭的做法

2021-11-08 1、食材準備：玉米粉150克，麵粉40克，純牛奶100克抓勻，白砂糖10克，揉成麵糰，揉至表面光滑即可。2、然後，再分成4份分別搓圓，做成窩窩頭狀3、最後，刷油，放入鍋中，大火蒸15分鐘即完成了。...

晒乾蝦皮怎麼做湯麵好吃蝦皮湯麵好吃的做法介紹

2022-05-14 1、食材；蝦皮5g、紫菜5g、雞蛋2顆、掛麵50g、鹽2g、香油3ml、油10ml。2、架炒鍋，開火，加熱，葵花籽油在炒鍋底部有手掌心大小即可，加熱，撒入蝦皮，蝦皮用3個指頭捏2次，下鍋翻炒至金黃色。3、待蝦皮成金黃色後加入1000ml水，撕取2-...

家常肉絲湯麵的做法家常肉絲湯麵怎麼做

2022-10-07 1、材料：陽春麵，豬肉500g，幹香菇，青菜，雞蛋，黃花菜（金針菜），蔥，姜，生粉，鹽，雞粉，生抽，老抽，糖。2、黃花菜，香菇泡發，青菜洗淨摘取老梗，蔥，姜切粗絲兒，豬肉化開切絲兒備用。3、香菇切去梗，然後每個香菇切成兩半，滾水燙熟青菜盛出備用。4、向盛...

正宗雞絲湯麵的做法雞絲是雞的什麼部位

2021-01-30 1、正宗雞絲湯麵的做法：（1）先把雞腿肉、雞翅膀肉和雞胸肉用筷子剔出來。因為雞肉是熬過雞湯的所以肉非常鬆散，基本上一碰就可以弄下來了。然後再用筷子隨便搗一搗，就成絲了。（2）切白菜絲，切蔥。把蔥白和蔥綠分開。（3）把雞骨頭丟...

油潑湯麵的做法竅門油潑湯麵怎麼做好吃

2019-04-05 1、食材：麵粉1碗、溫水適量、青菜適量、蔥薑蒜各適量、幹辣椒麵適量、生抽兩湯匙、醋兩湯匙、鹽少許、油適當多些。2、把鹽用溫水化開，用它來和麵，把面和成比較柔軟的麵糰，柔軟程度比餃子面要軟些，之後麵糰表面抹油，餳30分...

雞蛋打滷湯的製作方法雞蛋打滷湯麵的做法

2019-09-24 1、食材：蔥適量、掛麵適量、雞蛋適量、黃瓜適量。2、先處理大蔥，把大蔥切成碎末，注：大蔥要多些。3、碗裡放切好的蔥末，上面打幾個雞蛋。4、攪勻後放入十三香和少量鹽。5、起鍋放油，等油熱放入雞蛋液。6、放入多一點的醬油。...

平菇燒湯麵怎麼做平菇燒湯麵的做法

2018-08-10 1、材料：西紅柿一隻、平菇一些、蔥一段、清水一些、鹽少許、姜少許、醬油少許、麵條一把。2、平菇、西紅柿洗淨，西紅柿切丁，平菇撕碎備用。3、鍋裡熱油，蔥、姜爆香，加入平菇翻炒，再加西紅柿。加少許醬油和鹽。4、汁水煮出來...

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