幹香菇一般煮多久能吃 幹香菇要煮多久

1、一般來說，幹香菇浸泡之後再煮個7-10分鐘左右就能吃了，香菇煮制的時間不能太長，否則會導致裡面的營養成分大量流失，口感也會下降。

2、注意幹香菇在煮之前一定要浸泡一下，否則不僅煮制時間會延長，還很難入味。