關於茶樹菇的時尚百科
材料：1只老鴨（約2-3斤）200克茶樹菇適量薑片適量蔥段適量鹽適量料酒做法：1.老鴨洗淨切塊，茶樹菇摘洗淨備用。2.鍋中放入適量水，加入薑片和蔥段煮沸。3.將老鴨塊放入煮沸的水中焯水，去腥水。撈出洗淨瀝乾備用。4.將鍋中的水倒...
茶樹菇母雞湯材料：母雞1只，鮮茶樹菇150克，姜少許蔥適量。鹽、黑胡椒粉各適量。母雞宰殺好，除毛，去內臟，用清水洗淨，入沸水。茶樹菇母雞湯詳細做法：1.母雞宰殺好，除毛，去內臟，用清水洗淨，入沸水中汆燙，去除血汙；鮮茶樹菇去根，洗淨。2....
1、材料：茶樹菇、五花肉、洋蔥、姜、小米椒、郫縣豆瓣、辣醬、鹽、雞精、醬油、糖、蔥。2、茶樹菇洗淨切段，入開水鍋裡焯水後撈出瀝乾水份備用。3、五花肉切薄片，姜蒜切絲。4、洋蔥和小米椒也切絲備用。5、鍋中放少許底...
1、食材：蒜末，蔥，青椒2個，茶樹菇適量，鹽，醬油，雞精。2、茶樹菇用水泡發，洗淨，切斷。3、蔥切斷。4、青椒切成片。5、將茶樹菇入開水中焯一分鐘，撈出瀝乾水分。6、鍋中放油，燒熱，放入蒜，蔥，青椒翻炒至青椒變色。7、加入茶樹菇繼續翻炒...
茶樹菇和排骨煲湯好，具體做法如下：1、主料：排骨500克，茶樹菇150克。配料：姜2片，鹽10克。2、幹茶樹菇浸泡在冷水中約2-3小時，洗淨，切段，再用一大碗清水浸泡。3、排骨斬塊，生薑切片。4、油鍋燒熱，下薑片和排骨翻炒至排骨發白加入兩...
1、選種選擇質量好，菌齡不超過80天的適齡zhi菌種。建議菇農從正規單位直接引進母種擴繁。2、接種接種時的菇筒的餘溫不能超過36℃，溫度低於30℃後，將菇筒放入接種箱內，再經消毒後可開接種，接種時袋口要靠近酒精燈火焰處，袋...
種植茶樹菇的步驟如下：1.準備菇種和培養基：購買適合種植茶樹菇的菇種，並準備好培養基。茶樹菇的培養基一般由麥秸、玉米秸等有機物質混合而成。2.消毒處理：將培養基放入鍋中加熱，煮沸5-10分鐘，以消除病菌和雜質。然後將其晾...
幹茶樹菇是一種味道清香、營養豐富的食材，常用於烹飪中。但是，在食用幹茶樹菇時，需要注意一些細節和正確的吃法。下面，為大家介紹一下幹茶樹菇正確吃法大全。1.選擇優質的茶樹菇。在購買幹茶樹菇時，應選擇質量較好的食材。...
茶樹菇原產於中國，現在也廣泛種植於亞洲、歐洲、北美等地區。它們可以在溫暖而潮溼的環境下生長，通常出現在森林、竹林、果園和其他落葉林中。在人工種植中，茶樹菇通常生長在木屑、稻草、秸稈等廢棄物上。...
茶樹菇鴨湯是一道美味營養的湯品，下面是茶樹菇鴨湯的做法：材料:-鴨肉500克-茶樹菇300克-生薑3片-大蔥1根-料酒2湯匙-鹽適量-胡椒粉適量-清水適量步驟：1.準備好所需的材料。鴨肉切塊，茶樹菇切片，生薑切片，大蔥切段備用。2.鴨...
茶樹菇是一種食用菌類，其名稱源於其形狀和生長環境。它的菌蓋呈圓錐狀，像茶樹葉，而菌褶下垂，像樹枝，因此被稱為茶樹菇。此外，茶樹菇喜歡在茶園等環境中生長，也與其名稱有關。...
1、茶樹菇用熱水泡十分鐘左右。2、剪去根部後洗乾淨，切成段。3、豬肉切成小塊備用。4、準備花椒2克，八角2個、幹辣椒3個，蔥段，薑片少許，鮮尖椒三個切成圈。5、鍋中放少許油，下入花椒，幹辣椒爆香。6、加入肉塊煸炒至出油後，加...
1、首先用剪刀把靠近根部的地方剪掉一小段，茶樹菇相比其菇類來說，其菇柄還是比較脆嫩的，也是茶樹菇中最好吃的部分，所以剪的時候不需要剪掉太多。2、把剪好的根部的茶樹菇放放洗菜盆中加滿水，然後用手在在盤中超一個方向轉...
幹鍋茶樹菇是一道頗有特色的川菜，它以茶樹菇為主料，搭配各種辣椒、香料和蔬菜，經過快炒烹調而成，口感鮮香、味道濃郁。以下是幹鍋茶樹菇的正宗做法：材料準備：1.主料：茶樹菇約500克。2.輔料：花椒、幹辣椒、姜蒜末適量，青蒜、紅...
1、食材：幹茶樹菇一把、胡蘿蔔1根、老鴨半隻(約1斤)，姜蔥適量。2、鴨肉切小塊，過沸水焯兩三分鐘，以去掉血沫和油沫，撈起瀝乾備用。將浸泡好的茶樹菇、鴨肉和生薑片一起放入瓦煲中，加適量清水煮開，改小火煮半小時後，加入胡蘿蔔...
1、主料：豬小排350克、胡蘿蔔半根、茶樹菇30克。輔料：食鹽3克、姜4片枸杞、紅棗、茄子、香菜適量、鹽等。2、排骨切塊洗淨備用，茶樹菇提前半小時泡發好，胡蘿蔔去皮切滾刀塊，薑切片備好。3、鍋下水燒開後，放入排骨焯水，然後洗...
1、茶樹菇發黴了能不能吃還得看具體情況。能吃情況：新鮮吃茶樹菇含有豐富的蛋白質和水分，在溫度適合的條件下很容易自己滋生菌絲，這類菌絲和毛黴很像，一般只要洗乾淨即可，不影響食用。2、不能吃的情況：若是茶樹菇存放較久，黴...
1、鹿茸菇是一種味道鮮美的食用菌，學名珊瑚菌，子實體直立，向上分叉成叢生的細枝，肉質，一般高數釐米至10餘釐米，狀如掃帚或珊瑚，又像幼小的鹿角，故名。2、茶樹菇是一種食藥用菌，菌蓋細嫩、柄脆、昧純香、鮮美可口，因野生於油茶樹...
茶樹菇煲湯是一道營養豐富的湯品，有潤肺清熱、補中益氣的功效。下面是幾種不同的製作方法，供參考。1.茶樹菇煲老鴨湯材料：老鴨、茶樹菇、薑片、紅棗、枸杞、鹽。做法：1）老鴨洗淨切塊，放入沸水中焯水去腥。2）茶樹菇去蒂洗淨，紅...
1、材料：鮮茶樹菇500克，蒜蓉5克，紅椒片10克，燒汁80克，色拉油50克，蔥油10克，溼澱粉5克。2、鮮茶樹菇去掉老根後洗淨，放入燒至七成熱的20克色拉油中大火煸炒4分鐘至熟，出鍋後控油備用。3、鍋內放入色拉油30克，燒至七成熱時放入蒜...
1、並無具體時間規定。2、茶樹菇泡多久達到中毒跟泡的時間長短並不是絕對相關的，如本身浸泡的茶樹菇就是變質的茶樹菇或浸泡用的器具不潔的話，可能只是泡1小時左右的茶樹菇，也會讓人吃了中毒，但若是浸泡茶樹菇質量較好，器...
1、蓋厚：指的是茶樹菇的菇蓋，好的菇蓋不僅完整，而且厚度合適，類似小鈕釦或者食指大小，蓋厚是建立在未開傘的基礎上，單憑這條就可以斷定此種茶樹菇價值比較高。2、柄細短：茶樹菇菇柄，好的茶樹菇菇柄只有食指的1/3左右那麼大，越...
1、禁忌人群：茶樹菇烏雞湯味甘，性溫，很是溫補，因此不建議一些感冒發熱、陰虛燥熱、溼熱內盛者食用，以免加重不適症狀。2、適宜人群：茶樹菇烏雞湯具有不錯的滋補作用，味道鮮美，一般人群均可食用；並且具有補血養血的功效，特別適合...
1、食材：茶樹菇300克、肉片30克、青椒15克、青蒜20克、豆豉5克、幹辣椒2個、醬油5克、糖2個、蒜片5克、洋蔥50克、食用油適量2、青紅辣椒切碎，青蒜切段，茶樹菇改刀成5cm的段。3、炒鍋燒熱，加入食用油，下入蒜片和洋蔥爆香，撈...
1、茶樹菇是可以燉排骨的,而且非常的有營養。2、主料：豬小排350克、胡蘿蔔半根、茶樹菇30克、食鹽3克、姜4片3、排骨切塊洗淨備用，茶樹菇提前半小時泡發好，胡蘿蔔去皮切滾刀塊，薑切片備好4、鍋下水燒開後，放入排骨焯水，然後...
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