香芋怎麼炒好吃又簡單 炒香芋的烹飪方法

1、材料：香芋、青椒。調料：生抽、鹽、雞精。

2、香芋去皮洗淨、青椒清洗切塊。

3、將香芋放在案板上切塊。

4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的香芋翻炒。

5、加入一些清水煮開，煮至香芋熟軟。

6、倒入切好的青椒翻炒至斷生。

7、加適量的生抽、加適量的鹽、加適量的雞精調味炒勻即可。