經驗 清燉牛肉的家常做法 清燉牛肉怎麼做 來源:時尚少女範 1.51W 1、牛腩塊放入水中,焯至變色,撈出洗去浮沫;2、蔥切段、薑切片;3、焯好的牛肉移入砂鍋中,放入蔥、姜、大料;4、倒入料酒、生抽,加足夠量的水,大火煮沸後,轉小火燉1個小時;5、燉至湯汁剩下一點就可以了。 清燉 牛肉 家常