裙帶菜嫩葉 裙帶菜嫩葉的做法

1、材料：味增、蝦5個、嫩豆腐半塊、幹裙帶菜1小把、金針菇1小把、乾貝素半湯勺。

2、味增調味料。

3、裙帶菜嫩葉備用。

4、嫩豆腐切成片或者塊。

5、乾貝素提鮮用的。

6、鍋中燒入適量的清水，放入半勺乾貝素提鮮。

7、鍋開後，放入泡發並且洗淨的裙帶菜。

8、蝦仁去蝦線去頭去皮取肉，放入鍋中。

9、再放入嫩豆腐一起煮。

10、取一漏勺放入湯中，把味增放入漏勺裡，用筷子化開。

11、最後放入金針菇，因為金針菇非常好熟，所以稍稍燙一下即可。

12、味增湯放入專用的小木碗中，即可食用。