海蠣子煮幾分鐘會熟 海蠣子煮多少分鐘會熟

1、去殼海蠣子蒸3到5分鐘。

2、去殼海蠣子是將海蠣子殼完全開啟，海蠣子肉取出，然後放在容器中蒸，上汽之後再蒸3到5分鐘。這種烹飪方式海蠣子肉可以完全接觸高溫的水蒸氣，成熟的時間較短，3到5分鐘時味道鮮嫩，很好吃。