泡好的雞爪可以在煮一下嗎 泡好的雞爪能不能在煮一下

1、可以。

2、如果泡好的雞爪味道過重，想過鍋繼續煮煮減輕酸味、鹹味的話，都是可以的，但不要煮太久，以免雞爪肉質過於軟爛，口感不好，另外除了二次煮制可以減輕味道以外，還可以在浸泡雞爪的水裡放入適量的涼白開水，然後重新繼續冰箱冷藏浸泡12小時左右再吃，雞爪中的味道會融到水裡，從而味道變淡，符合自己的口味。