理中湯和苓桂術甘湯 理中湯和苓桂術甘湯區別

1、理中湯的功效與作用。理中湯的材料主要由人蔘，乾薑，甘草，白朮等，人蔘具有很好的補脾益氣的作用，對於脾虛胃寒的人來說，是一味調理身體的好藥材，而且人蔘的營養價值很高，對於一些年紀比較大的人來說，即便身體沒有什麼不適，也可以稍微的吃一些人蔘，能夠起到延年益壽的作用。乾薑則是溫胃驅寒的，平時我們在外面受凍之後，回到家裡通常都是先洗個熱水澡，然後喝一碗熱乎乎的薑湯，這樣一般就不會感冒了，所以，姜具有很好的驅寒作用。白朮是用來健脾的，主要是輔助作用，能夠補氣血。甘草能夠清熱解毒，補脾益氣，也是一味很好的藥材。

2、苓桂術甘湯的作用與功效。苓桂術甘湯不僅是調理身體的好藥材，而且味道還不錯，平時也可以當做藥膳來吃，尤其是炎熱的夏天，人們的食慾都不好，又容易上火，這個時候喝一碗苓桂術甘湯不僅可以健脾開胃，還能清熱解毒，去去身上的火氣。茯苓術甘湯的藥性溫和，不會對身體有不良影響，是最適合在春天夏天這樣潮溼的季節來吃調理身體了。下面我們來了解一些苓桂術甘湯的做法。

3、苓桂術甘做法。要製作一碗美味的茯苓術甘湯其實很簡單，只需要準備雞翅，白茯苓，白朮，甘草，枸杞，薑片就可以了。把雞翅洗乾淨以後用刀在雞翅表面輕輕的斜著切幾刀，這樣可以讓雞翅更加入味，把切好的雞翅放到碗裡備用就可以了，然後在鍋里加入適量開水，把雞翅放進去開火煮一煮，把浮在湯表面的浮沫除掉，再把剩下的藥材都放到鍋裡，繼續加適量的清水，先用大火煮一段時間，然後開小火慢慢煮，大概二十分鐘就可以了。再加入適量的調味品，一碗苓桂術甘湯就做好了。