新買的鐵鍋第一次怎麼開鍋 新買的鐵鍋第一次如何開鍋

1、把鍋放在火上加熱 把鍋放在火上加熱,不停轉動讓變色更加均勻。

2、鍋中倒入油 鍋中倒入油,用廚房紙把油均勻地塗抹在鍋壁上。

3、往鍋底上刷一層油 把鍋翻過來,往鍋底上也刷上一層油,用紙擦乾即可了的。