蒸雙皮奶的方法 蒸雙皮奶簡單做法

1、將牛奶放入煮鍋裡煮沸，放涼至30到40度。

2、雞蛋取蛋清，放入碗裡，放入適量的白糖，用筷子攪拌均勻。

3、將放涼的牛奶倒入調好的蛋清裡，攪拌均勻，放入蒸鍋裡，蒸至20分鐘。

4、夏天蒸好後，放涼，放入冰箱8小時就可以吃了。