章丘鐵鍋第一次使用如何清洗 怎麼清洗新的鐵鍋

1、以溼的清潔布或菜瓜布沾中性清潔劑，將鍋子內外清洗乾淨。

2、用洗米水放入八分滿，放置於瓦斯爐上煮沸約4-6分鐘後，關畢瓦斯，用清水沖洗，數次後，將鍋身內外部擦乾。然後以中火熱鍋後，關掉瓦斯，倒入些許食用油，用紙巾或清潔布在鍋內均勻塗抹，待鍋身冷卻、清洗乾淨後即可使用。

3、鍋使用一段時間後，鍋身會出現五彩斑紋，此為不鏽鋼加熱的正常現象。