茶樹菇怎麼晒乾 茶樹菇晒乾的方法

1、茶樹菇烘乾一般是要進行分好多個階段來進行烘乾的，因為它的含水量比較高，達到了90%，這樣是不可經高溫急烘乾的，不然烘乾出來的茶樹菇就不能定好的型。

2、預熱烘乾：預熱烘乾，在開機烘乾的時候溫度要控制在我們的35℃左右然後將其溫度逐漸地提高。

3、升溫烘乾：這個階段在烘乾的時候溫度可以提高我們的一個45℃左右，烘乾的時間在我們的10個小時。

4、中溫階段烘乾：這個階段烘乾的溫度可調到我們的一個50~55℃，這個階段烘乾的時間在我們的的8個小時。

5、恆溫烘乾階段：這個階段烘乾的溫度控制在我們的55℃左右，這個階段烘乾的時間比較久一些，烘乾的時間在我們的17個小時。

6、高溫階段烘乾階段：這個階段烘乾的溫度可以調到60℃，烘乾時間在18個小時左右。