關於江豆的時尚百科
1、江豆即豇豆。主治瀉痢,吐逆,消渴,遺精,白帶,白濁,脾胃虛弱。2、營養豐富:豇豆煮水提供了蛋白質、碳水化合物和多種維生素、微量元素等。中醫認為,豇豆有化溼補脾的作用,對動脈硬化、高血壓、水腫、消化不良、便祕等都有較好...
1、江豆指的是豇豆,本身屬於豆角中的一種,營養價值比較豐富。2、裡面的蛋白質、粗纖維、鈣離子、鐵離子、胡蘿蔔素的含量非常豐富。3、適量的吃一些豇豆不但可以吸收維生素c起到美容面板的作用,還可以增加骨骼的強度。4...
1、豇豆燒茄子主料;茄子(紫皮,長)200克豇豆200克、蒜2瓣、幹辣椒5個、生抽10毫升。步驟;茄子洗淨切成長條狀,用清水浸泡片刻後撈出備用;豆角洗淨摘掉老筋切成長段,幹辣椒切小段、大蒜拍破切碎,鍋中倒入適量油,油溫7成熱後下茄...
1、豇豆應在苗後根據田間情況適時灌水。2、豇豆前期不宜多施肥,以防止肥水過多而引起徒長。一般在活棵後澆一次糞水。現蕾開花和始收後則要加強肥水供應,一般追肥2-3次,每次每畝施人畜糞尿750-1000kg。如因多雨不能澆糞...
1、江豆和豇豆沒區別,兩者是同一種豆製品,只是因為在不同的地區有著不同的叫法。我國古代將豇豆稱為江豆,後來便有部分地區一直沿用這個叫法。除此之外,豇豆還有姜豆、十八豆、漿豆等叫法。2、江豆屬於豆科植物,它是栽培型...
1、用料:豇豆500克,八角1整個、姜3片、蔥5段、尖椒5個、油適量、鹽適量、醬油2小碗、水一小碗。2、準備食材:豇豆1斤.尖椒5個,醬油2小碗.水1小碗。備註:醬油和水的碗要一樣大.姜3片.蔥5段.油適量.八角(也就是大料)1整個.鹽(可...
1、溫水一點一點的加麵粉中,用手將麵粉打成雪花狀的絮絮,然後將麵粉絮絮揉成一團蓋溼布醒上半個小時後,揉光滑。2、豆角用開水淖一下,把水瀝乾剁成餡。3、雞蛋打好煎蛋。4、準備好加蔥姜的肉餡。5、把以上原料放到一起,加...
1、東江釀豆腐是廣東最有名的特色菜,屬於粵菜系。東江釀豆腐外皮堅實金黃,內裡嫩如凝脂,輕輕一咬,頓時香氣四溢,下嚥後仍然滿齒留香。2、客家釀豆腐也稱為肉末釀豆腐、東江釀豆腐,是客家名菜之一,據說與北方的餃子有關。通常...
1、材料:內脂豆腐半盒,魔芋片少許,青豆10粒,香菇3朵,玉米粒10粒,紅椒丁少許,鹽1茶匙,胡椒半茶匙,素雞粉1茶匙。2、作法:豆腐,魔芋,青豆,放入打磨機,加入半匙鹽,素雞粉打磨成漿狀。將打磨好的漿放入盤內入蒸籠蒸10分鐘成型後取出。香...
1、材料簡單:豆角,油鹽。2、這是姐姐的健身菜園,豆角就在這裡種出來的。3、豆角洗淨擇寸段。4、熱油鍋下豆角。5、不停的翻炒。6、炒到豆角變色放適量的鹽。7、豆角比較耐煮的,放了鹽翻炒均勻放適量水。8、喜歡的也可以放...
1、江西土豆一般都在10月到12月種植,來年1月到3月可以收穫。當然如果氣候條件允許的情況下理論上一年四季都是可以種植土豆的,具體種植時間還得根據當地氣候而定。2、4月中下旬至5月初,這段時間適合東北和甘肅、青海等一...
江豆角是一道非常經典美味的川菜,以江豆和豆角為主要原料製作而成。它的口感鮮嫩,香辣可口,深受人們喜愛。下面是江豆角幾種經典做法的介紹。1.清炒江豆角清炒江豆角是最簡單的一種做法。首先將江豆角和豆角切段,然後用清...
1、豆腐切成四方塊,青豆洗淨瀝乾水份。2、洋蔥、蒜、泡姜切成片,泡椒、指天椒、野山椒、蔥頭切成粒,香菜切成段備用。3、開啟電源按“幹鍋炒”鍵,鍋下油,爆香洋蔥、蒜、泡姜、泡椒、指天椒、野山椒、蔥頭(洋蔥留1/3)。4、然...
1、浙江種植面積較大的早熟豌豆品種主要為“中灣6號”和“中灣4號”。這兩個品種的生長期基本相同,冬播期約140天。播種豌豆的最佳播種日期為11月中旬浙江北部,11月下旬浙江中部,12月初浙江南部。2、種植過早,植物易受低...
1、黑龍江哈爾濱晚(馬鈴薯)土豆4月中下旬-5月初種植,秋季收穫,通常一年只能種植一季馬鈴薯,稱為北方和西北一季作區。2、馬鈴薯利用塊莖無性繁殖時,種薯在土溫5~8℃的條件下即可萌發生長,最適溫度為15~20℃。適於植株莖葉生長...
1、主料:豆腐300克、豬肉(肥瘦)100克。輔料:香菇、蔥。調料:生抽、芝麻油、白糖、澱粉。2、豆腐對半切成長方形的塊,用小勺子在每塊豆腐中間挖一個小洞,香蔥切成蔥花備用;3、香菇事先用水泡1小時泡發,和豬肉一起剁碎,放入適量...
1、材料:螃蟹、豆腐各適量。2、先將嫩豆腐放碗裡用刀劃塊。3、將清水將螃蟹清洗乾淨之後,將裡面的髒東西都去除掉,然後將它切成一個個塊狀。4、擺在豆腐上,放入薑片、鹽、糖、酒。5、水燒開上鍋中火蒸15-20分鐘。6、在熄...
1、陽江豆豉拿來蒸排骨好吃。2、食材:陽江豆豉1湯勺、排骨500克、薑絲適量、鹽1小勺、糖1小勺、生抽1小勺、花生油1小勺、陳皮1片、蔥花適量、玉米澱粉1勺。3、排骨買回來切好洗淨晾乾水放進稍微大一點的容器裡,方便一...
1、食材:黃豆渣200g,麵粉200g,牛奶15ml,小蔥若干,黃油若干,雞蛋1個,海鹽若干。2、豆渣取出與麵粉一起攪拌均勻。由於豆渣本身帶有水分,一開始可以先不用水。3、接著加入一隻雞蛋,一把蔥花,海鹽些許,再倒入些許牛奶,繼續攪拌,直到變...
1、將幹豇豆用熱水泡軟。將肉切小片,紅椒切成末,蔥切成段,備用。2、起油鍋(乾菜需要油多一點),先煸炒五花肉片。3、待肉稍有焦香下紅椒末。4、煸炒透再放入浸泡好的幹豇豆,因為幹豇豆發透了,所以光炒就行,不用加水。5、炒至...
1、春播大豆。播種時間:一般在每年的4月下旬至5月上旬進行播種,9月下旬左右收穫。2、夏播大豆。播種時間:一般在每年的6月中旬進行播種,9月下旬至10月上旬收穫。3、秋播大豆。播種時間:一般在每年的8月中下旬進行播種,11月...
1、刀豆選擇比較嫩的好,盆中倒入清水,放小蘇打和少量的鹽泡洗半個小時。2、然後洗乾淨,鍋中放清水,燒開後把刀豆放入鍋中用水焯一下。3、然後可以用線穿起來,掛到向陽的地方,也可以選擇一個比較向陽的地方用平板的東西架起...
江蘇豆腐湯是一道傳統的江蘇菜。它的主要成分是豆腐和魚肉,口感鮮美,湯汁清淡。以下是一種常見的江蘇豆腐湯的做法:材料:-軟豆腐:300克-魚肉:200克(可選)-青菜:適量-雞蛋:2個-雞高湯或清湯:適量-料酒:1勺-薑片:幾片-蔥花:適量-鹽:適...
1、準備材料:酸豇豆一把、肉絲適量、蒜頭一整個、辣椒幹五六個、生抽適量、雞精適量。2、酸豇豆洗淨切成小段,蒜頭切碎,辣椒切碎。3、鍋中入油,放入蒜蓉辣椒肉絲炒香,放入酸豇豆翻炒,放入生抽,雞精調味,翻炒均勻裝盤即可。...
1、豌豆的最佳播期浙北地區為11月中旬,浙中為11月下旬,浙南為12月初。種植過早,植物易受低溫危害,導致春季前連線。當播種太晚時,營養生長期縮短,產量降低。2、種植前選塊肥力充足的土地,深翻並施足基肥。然後選些飽滿的種...
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