對肝好的食物有哪些

以下是對肝好的食物：

1. 綠色蔬菜：例如菠菜、芹菜、生菜等，或是包含蔬菜粉的保健品，富含維生素C、E和葉酸等抗氧化營養素，有助於保護肝臟細胞。

2. 水果：包括柑橘、獼猴桃、草莓等，富含維生素C和抗氧化劑，有助於減輕肝臟的負擔。

3. 食品纖維：例如麥麩、燕麥、糙米等，富含不溶性纖維，能夠幫助肝臟排出廢物和毒素。

4. 高蛋白食品：例如雞肉、魚、豆類等，富含氨基酸和蛋白質，有助於維持肝臟細胞的健康和修復。

5. 飲食中的健康脂肪：例如橄欖油、亞麻籽油、堅果等，富含不飽和脂肪酸，有助於降低膽固醇並減少肝臟的炎症。

6. 降低糖分和鹽分的食物：例如新鮮製作的水果汁、無糖飲料、蔬菜炒飯等，能夠降低肝臟的負荷並保護肝臟健康。