虞山太白茶是白茶還是綠茶

虞山太白茶是一種白茶，產於中國安徽省黃山市休寧縣虞山。其製作工藝與其他白茶相同，通過採摘、萎凋、殺青、晾乾、掰片等步驟完成生產。它的味道清香幽雅，滋味鮮爽，是中國著名的名茶之一。