韭菜豆芽雞蛋粉條怎麼炒好吃 製作韭菜豆芽雞蛋粉條的方法

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韭菜豆芽雞蛋粉條怎麼炒好吃 製作韭菜豆芽雞蛋粉條的方法

1、食材:雞蛋適量、豆芽適量、韭菜適量、粉條適量、蔥花適量、生抽2勺、耗油1勺、食鹽適量。

2、豆芽焯水兩分鐘備用。

3、雞蛋煎定型備用。

4、蔥花爆香。

5、加入豆芽翻炒均勻,加入兩勺生抽一勺蠔油,翻炒均勻。

6、加入粉條,將粉條煮軟,加入雞蛋。

7、加入韭菜。

8、加入鹽,翻炒至韭菜變色出鍋。

9、裝盤,即可。

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