黃豆芽粉條炒菜怎麼做 黃豆芽炒粉條的做法

1、準備材料：黃豆芽、粉條、胡椒粉、姜蔥蒜、糖、鹽、雞精、老抽適量；

2、粉條溫水浸泡備用；

3、水開下黃豆芽，撒少許鹽，水再次燒開撈出備用；

4、大火將油燒至7成熱，姜蒜爆香；

5、黃豆芽、粉條入鍋，大火翻炒均勻；

6、放入鹽、糖、雞精、胡椒粉、老抽；

7、中火翻炒至粉條軟爛即可。