去油版花生湯怎麼做 去油版花生湯做法介紹

1、主料：花生適量、冰糖適量、雞蛋一個。

2、家裡的新鮮花生去殼。

3、用熱水將花生浸泡半小時，然後用自己認為簡便的方法去皮。

4、放在鍋裡將水煮開，見油浮起。將油水倒掉換進乾淨的水再同樣的方法去油一次。

5、去油一次的花生湯少了好多脂肪。

6、然後放進電飯煲裡湯粥模式一個半小時或者砂鍋裡小火燉至酥爛即可。

7、喜歡牛奶版的這時候可以?冰糖+牛奶，喜歡?蛋的可以將蛋稍稍打散加入。稍等蛋燒開即可。