海蔘娃娃菜步驟 海蔘娃娃菜的製作方法

1、娃娃菜焯水備用。

2、大蒜、胡蘿蔔、菜椒切丁備用。

3、海蔘切片備用。

4、起鍋熱油。

5、倒入蒜丁爆香。

6、倒入胡蘿蔔丁、菜椒丁炒熟炒香（放蠔油和生抽）。

7、放入調好的玉米澱粉水。

8、放入切好的海蔘片。

9、待湯變粘稠澆在燙好的娃娃菜上即可。