紅糖炒芝麻的做法 怎樣做紅糖炒芝麻

1、將芝麻清洗下晾乾，鍋內燒熱後放入芝麻小火翻炒。火要小並且要不停翻炒，不然容易炒糊。

2、將炒好的芝麻放入料理機中磨成粉。磨好後芝麻粉因為含有油會結成團，用筷子攪散放入瓶中方便儲存。

3、食用時挑出20克左右的芝麻粉，加入一至兩勺紅糖。芝麻和紅糖不需放太多，太多會感覺很膩。

4、再往其中倒入少量開水，只需沒過芝麻和紅糖即可，不用太多。

5、用筷子將芝麻和紅糖攪拌均勻，使紅糖迅速融化即可食用，如果不夠熱可用放微波爐裡轉一下。