玫瑰三泡臺的做法 玫瑰三泡臺怎麼做

1、原料：春尖茶、紅棗、桂圓乾、葡萄乾、冰糖、玫瑰花、菊花、枸杞、也可放入杏幹、蓮藕心等

2、桂圓乾咬開口子，和所有原料一起放進蓋碗裡。

3、澆上燒開的熱水，蓋上蓋，這是第一泡水，5分鐘後，撇去，不用，算是洗茶洗料水。

4、所有的料放進蓋碗，就等熱水澆上，洗個澡的先。倒掉洗澡水，棄之不喝，第二三泡水才是精華。