苦蕎茶的功效與作用及禁忌人群

苦蕎茶是由苦蕎中的一種物質貝殼酸製作而成，具有以下功效和作用：

1. 降血糖：苦蕎茶中的貝殼酸能夠抑制糖類的吸收，有助於降低血糖。

2. 增強免疫力：苦蕎茶中含有豐富的維生素和礦物質，有助於增強人體免疫力。

3. 改善腸胃問題：苦蕎茶有助於促進腸道蠕動，改善便祕和消化不良問題。

4. 減肥瘦身：苦蕎茶中的貝殼酸可抑制脂肪的吸收，有助於減輕體重。

5. 預防心血管疾病：苦蕎茶中的蘆丁和類黃酮有助於防止心血管疾病的發生。

苦蕎茶的禁忌人群：

1. 孕婦和哺乳期婦女：由於苦蕎茶中含有咖啡因，孕婦和哺乳期婦女應謹慎飲用。

2. 兒童和老年人：兒童和老年人因腸胃功能比較弱，不宜飲用苦蕎茶。

3. 患胃病和有胃痛症狀的人：苦蕎茶中含有較高的鞣酸，易引起胃酸過多，不宜飲用。