草魚怎麼做好吃營養又簡單 草魚如何做好吃營養又簡單

1、食材：草魚1000克、酸菜魚調料包1袋、小蔥2根、豬骨濃湯3000克。

2、準備一包酸菜魚調料包，裡面有4小袋，分別是酸菜包、醬料包、醃料包、調料包。

3、先把草魚洗乾淨，用清水泡出血水，然後控水，撒上醃料包，放在一邊，醃製一段時間。

4、再準備2根小蔥，將蔥白分出來，切成小段。

5、炒鍋熱油，先將蔥白炸一會。

6、然後放入酸菜包，炒至9成熟。

7、之後放入醬料包，翻炒均勻。

8、然後放入3000克豬骨濃湯，煮開。

9、接著放入草魚，大火煮5分鐘。

10、最後放入蔥段和調料粉，攪拌均勻，煮開就可以了。