白菜燜凍豆腐怎麼做 白菜燜凍豆腐做法介紹

1、準備材料：白菜300克，五花肉100克，凍豆腐100克，鹽3克。

2、白菜洗淨順著切絲，五花肉切大片。

3、鍋裡放油，燒熱，把肉炒出油來。放蔥花和薑片炒香。

4、下白菜絲炒軟，炒到出水的程度。

5、添少許湯，下凍豆腐，小火咕咚燜二十分鐘，加適量鹽就可以出鍋了。