羅漢果能煮水喝嗎

千萬不要把羅漢果直接煮水喝。羅漢果的外皮很硬，內部有一種叫做苦澀素的物質，如果將整個羅漢果直接煮水喝，會導致水變得非常苦澀，難以飲用。

想要飲用羅漢果的話，可以先將羅漢果剖開，將果肉切下來，然後加入開水中浸泡，過一段時間後就可以飲用了。或者將羅漢果果肉切碎，加入滾水中煮10分鐘左右，然後倒入杯中，可以加入蜂蜜或其他天然甜味劑調味。這樣可以減少苦澀味，使羅漢果的營養成分更容易被人體吸收。