松茸存放方法 松茸的營養價值

1、松茸存放方法：將松茸放在保溫箱裡面，溫度控制在3攝氏度左右，保鮮的效果會比較好，大概能夠保險10幾天。把新鮮的松茸切成片狀，然後再晒乾，製作成松茸幹，這樣可以儲存很長的時間。將松茸放到開水中煮五分鐘，然後再瀝乾並加入食鹽，也就是將松茸鹽漬，這樣可以儲存比較長的時間。

2、松茸含有豐富的蛋白質、脂肪以及各種氨基酸，尤其是人體所需的8中氨基酸，都能從松茸中找到。此外，松茸還含有豐富的維生素B1、B2和維生素C和PP，營養價值一級棒，而且還具有特殊的藥用效果。