皮凍熬製多長時間正好

皮凍通常需要煮制2-3個小時。具體時間取決於熬製的材料和你想要達到的口感和濃度。一般來說，將雞骨頭、豬蹄筋、膠原蛋白等材料放入鍋中，加足夠的水，煮沸後改小火慢燉2-3小時，直到材料溶解並形成濃稠的膠狀液體。在煮制的過程中可以根據需要調整火候和時間。最後，將煮好的液體倒入模具中冷卻凝固即可。