飛車西湖龍井茶

飛車西湖龍井茶是指一種被譽為中國十大名茶之一的西湖龍井茶。龍井茶產於中國浙江省杭州市西湖區龍井村及周邊地區，製茶歷史悠久，享有盛譽。其特點是外形扁平挺直，色澤嫩綠，湯色清澈明亮，香氣高長並帶有獨特的植物味道，口感鮮爽回甘。飛車西湖龍井茶是指將龍井茶進行“飛車”加工，即在龍井村產茶的基礎上，通過快遞或其他方式快速將鮮葉送到茶葉加工廠，以保持鮮葉的新鮮度，最終提高西湖龍井茶的品質。