三道鱗怎麼燉好吃 三道鱗好吃做法

1、首先將魚清理乾淨，改刀備用。

2、起鍋燒油，放五花肉，炒出油脂，放蔥姜、八角炒香，放黃豆醬，醬油，炒香、加料酒、陳醋、水，雞精、冰糖。

3、放魚，幹辣椒，燉二十分鐘，水澱粉勾芡，撒上香菜段即可出鍋。