乾紅棗發黴了還能吃嗎 乾紅棗發黴了還能不能吃

1、乾紅棗發黴了不能吃。

2、乾紅棗發黴後，其內部的營養成分會被黴菌侵襲，同時還會產生相應的黴菌毒素，不僅營養價值會降低，而且食用還可能危害身體健康，因此發黴的乾紅棗是不能繼續吃的。

3、發黴的乾紅棗如不慎食用後可能會引起腹瀉、腹痛、嘔吐等不適症狀，若長期吃這種發黴的食物，還可能危害肝臟等身體器官，嚴重的可誘發肝癌。