油炸雞鎖骨技巧 教你油炸雞鎖骨技巧

1、食材：雞鎖骨適量，油適量，鹽適量，澱粉適量，花椒麵適量，白胡椒粉適量。

2、雞鎖骨洗淨放入盆裡。

3、撒鹽、花椒麵。

4、白胡椒粉。

5、抓好口後用保鮮膜封住盆口讓它更好的吸收。

6、喂好口的雞鎖骨用澱粉抓勻。

7、鍋內入油炸。

8、金黃色盛出