帶骨紅燒肉怎麼做好吃竅門 帶骨紅燒肉做法
來源:時尚少女範 1.49W
1、五花肉切塊過沸水,水盛出備用。
2、冰糖白糖皆可,融化後加肉翻炒。
3、加肉,蔥薑蒜八角,倒生抽(多)老抽(少),翻炒兩下別太久。
4、加入原先過生肉倒出的水,沒過肉。
5、小火煮半小時以上,過程中可加熱水,最後大火收汁,加孜然雞精。
1、五花肉切塊過沸水,水盛出備用。
2、冰糖白糖皆可,融化後加肉翻炒。
3、加肉,蔥薑蒜八角,倒生抽(多)老抽(少),翻炒兩下別太久。
4、加入原先過生肉倒出的水,沒過肉。
5、小火煮半小時以上,過程中可加熱水,最後大火收汁,加孜然雞精。