小幹海兔泡發的正確步驟 小幹海兔怎麼泡發的步驟

1、海兔乾的水發方法：先用涼水清洗一下，隨後加涼水浸泡12-24小時，其間換水1-2次，浸泡到變軟無硬感為準。

2、海兔乾的食用方法：海兔吃法很多，燉、炒、乾煸都可以。

3、海兔乾的做法：首先準備一碗溫開水，取幾個烏賊放進去，泡1-2個小時，泡軟後以清水洗淨外表，去除雜質，用刀切成片，就可以下鍋了。（在做時一定要先放烏賊，後放菜，這樣燒出來的味道才好吃）。