拌麵在水面煮幾分鐘會熟 拌麵煮多久

1、3-5分鐘。拌麵前需要將麵條先煮熟後過涼水使其降溫，因為過高溫度的溼面堆放在一起容易起坨，然後拌入食用油起到潤滑的作用。

2、拌麵的口味有很多，如新疆拌麵條、蔥油拌麵、海鮮拌麵、肉絲拌麵、青菜拌麵、豬油拌麵、牛肉拌麵、土豆絲拌麵等等。