冰糖蒸柿餅 冰糖蒸柿餅的做法及食物相剋

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冰糖蒸柿餅 冰糖蒸柿餅的做法及食物相剋

1、做法:

(1)主料:柿餅250克、冰糖15克。

(2)將柿餅洗淨,每個切四件,碟載,加冰糖適量,清水少量,隔水蒸至餅軟即可。

2、健康提示:

(1)潤肺益胃、消痰利咽;

(2)神經衰弱屬肺胃陰虛者,症見口乾咽燥,常有聲嘶,咳痰或乾咳等;本品潤燥化痰,若寒溼痰多清稀者不宜食用本品。

3、食物相剋:

(1)不宜與酸菜、黑棗同食,否則會導致結石;

(2)柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀;

(3)食柿子前後不可食醋。

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