油茶是什麼東西

油茶是一種由茶葉和豆類製成的飲品，起源於中國福建地區。它的製作方法是將茶葉、豆類和花生一起炒烘至金黃色，然後磨成粉末。燒水後加入適量的油茶粉末攪拌均勻，再加入糖等調料進行調味，最後享用。油茶具有濃郁的香味和豐富的營養成分。它的口感濃郁、香甜，並具有一定的咖啡因含量，有提神醒腦的作用。油茶在中國南方地區被廣泛飲用，並被視為一種傳統的美食。