豬的口舌可以吃嗎 豬的口舌有什麼營養

1、豬的口舌可以吃。

2、豬口舌的營養：豬舌含有豐富的蛋白質、維生素A、煙酸、鐵、硒等營養元素，有滋陰潤燥的功效。

3、豬口舌的可食用人群：一般人都可，豬舌頭的製作指導： 豬舌可用於醬、燒、燴，如“醬豬舌”、“紅燒舌片”、“燒雜燴”等。 豬舌頭的食療作用：豬舌性平味甘、鹹；有滋陰潤燥的功效。