佛手瓜能生吃嗎

佛手瓜是一種水果，可以生吃。它的果肉清脆多汁，味道酸甜，適合直接食用或加入沙拉中。但需要注意的是，佛手瓜表皮有一層苦澀的物質，建議削去表皮後再食用。另外，佛手瓜也可以用來製作果汁或加入烹飪中。