佛手瓜怎樣做好吃 佛手瓜的做法

1、辣椒幹切小塊，蝦米加水提前泡發，佛手瓜斜切成小薄片。

2、鍋中加水燒開，下入佛手瓜片焯水2分鐘，撈出瀝水。

3、鍋熱倒油，下入辣椒幹炒出香味，倒入佛手瓜片、蝦米、蠔油、醬油、鹽翻炒均勻即可食用了。