經驗 雞燜黃鱔怎麼做 雞燜黃鱔做的方法 來源:時尚少女範 2.39W 1、雞肉殺好切好放少許鹽醃製10分鐘。2、殺好黃鱔備用。3、起油鍋把黃鱔炸一下。4、另起鍋,鍋內放水燒開加入黃酒、蔥、老薑。5、醃好的雞肉洗好放入鍋內燉10分鐘。6、炸好的黃鱔放入鍋內燉10分鐘,加入調味料即可出鍋。 黃鱔