栗子怎麼好剝皮 栗子好剝皮的辦法
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1、備用品:生栗子500克,刀1把,水適量;
2、製作過程:第一步,生栗子首先用清水洗乾淨,並瀝乾水分,用刀在栗子的殼上橫著劃一刀,保證劃破皮即可;
3、第二步,如果是形狀是扁的栗子,可以在頂部用剪子剪個一字或者是十字口,依次做好所有的;
4、第三步,鍋中添上水,待水煮沸開後,放入處理好的栗子,蓋上鍋蓋煮3分鐘,即可關火,燜2分鐘後再開蓋;
5、第四步,煮好的栗子,可以發現在劃痕處張開了一個口子,晾至鍋裡的水不燙手;
6、第五步,取出一個栗子,輕輕一剝皮就掉了。