桂圓起白色霜能吃嗎 關於桂圓起白色霜

1、 鮮桂圓中含有豐富的水分以及碳水化合物，所以比較容易滋生細菌而發黴變質，儲存時間很短，一般正常的鮮桂圓表皮呈土黃色，表面有微微突起，不會有白色的東西附著在上面。

2、如果出現了一層白色，考慮兩種原因：一是由於在桂圓的生長過程中，蟲子的桂圓上產卵所導致的；二是由於鮮桂圓放置的時間過久，已經開始腐爛黴變所致，白色附著物可能是黴點。