翠芽泡出來黃

翠芽泡出來黃，可能是因為以下幾種原因：
1. 翠芽質量不好：翠芽的品質可能不夠好，或者是過去的翠芽存放時間過長，導致其顏色變黃。
2. 泡茶水溫過高：翠芽泡茶的水溫過高，高溫會導致茶葉中的酶類活性增加，從而引起茶葉氧化，使其顏色變黃。
3. 泡茶時間過長：翠芽泡茶的時間過長，茶葉中的有效成分被過多提取，茶葉中的色素物質被氧化，導致茶湯顏色變黃。
4. 其他影響因素：翠芽的儲存環境可能受到光照、溼度等因素的影響，使茶葉中的色素髮生變化，導致茶湯變黃。