錫紙金針菇微波爐做法 不用錫紙烤更安全

1、用料：鮮貝露少許、金針菇1包（150g）、蒜瓣約4顆、黃油8g（或按個人喜好增減）、黑胡椒少許。

2、首先先準備好所有材料，金針菇最好買新鮮一點的。然後把金針菇去根，再洗乾淨放在一旁備用。從冰箱裡拿出黃油，然後用刀切成碎粒狀即可。把蒜瓣洗乾淨，再用刀剁碎，放在一旁備用。然後把少許鹽、糖、黑椒鮮貝汁、蒜粒和金針菇混合。混合均勻後，把它們放入容器中，灑上黃油粒。最後直接放進去微波爐裡面，扭4-5分鐘，時間到後拿出即可食用。