饊子怎麼讀 饊子讀音和介紹

1、饊子[sǎn zǐ]，又稱食饊、捻具、寒具、麻物子，是一種油炸食品，香脆精美。春秋戰國時期，寒食節禁火時食用的“寒具”即為饊子。北方饊子以麥面為主料，南方饊子多以米麵為主料。

2、饊子色澤黃亮，層疊陳列，輕巧美觀，幹吃香脆可口，泡過牛奶或豆漿後入口即化。