寶寶甜香腸的做法 寶寶甜香腸的做法分享

1、將鐵棍山藥去皮，一定一定要帶一次性手套哦，哪怕套個塑料袋也好。山藥上鍋蒸15分鐘。

2、裡脊肉的筋膜花點時間都撕掉，筋膜沒營養還嚼不動，建議買兩分肥八分瘦的肉，口感會更好。

3、將肉切丁。

4、肉，蒸好的山藥，還有蛋清，水一起倒入料理機，打成豬肉山藥泥。打好後，放碗裡，週歲以上的寶寶可以適當加點調味。

5、錫紙剪成一段一段，一段寬度大約15cm。

6、裱花袋套在杯子裡，肉泥裝進裱花袋。

7、用剪刀剪一個口，擠在錫紙上。

8、捲起來，捲起來肉還是鬆鬆的，兩端擰緊，立馬肉都緊湊了。

9、小貼士：如果沒有裱花袋和錫紙，把肉餡直接裝在碗裡或耐熱容器裡蒸，蒸好後切成一條一條，類似於午餐肉的做法。

10、冷水上鍋，將一個個“糖果”放鍋中，大火燒開轉中火蒸20分鐘。

11、蒸好後，錫紙很燙，等一會再給他們鬆綁哦。

12、這樣的香腸寶寶吃的開心，媽媽放心。