DIY木糠布丁的做法 DIY木糠布丁怎麼做

1、選擇自己喜歡的餅乾，掰碎後放進保鮮袋，用擀麵杖碾成粉末，備用。

2、把200ml奶油倒入砂糖適量（根據自己口味，不喜歡甜味也可以不放）。

3、拿出攪拌器，5檔的話選了3檔（總之中速打發奶油）攪拌。

4、攪拌初步成型後，因為是DIY突然想要加點蘋果酒，大約50ml（如果加液體調味料，自己看著放少量，太多的話奶油會打不發了…）把握不好液體調味料就自己加點堅果碎、果肉碎或者巧克力碎啥的，看自己喜歡，加少量不影響奶油成型就好。

5、再攪拌一下，讓調味料充分融入奶油中。

6、取出杯身高度適中的玻璃杯，一勺子餅乾碎、一層奶油地把準備好的食材碼到杯子裡。

7、最上面一層放餅乾就行（奶油在最上層，個人覺得感覺太油膩…而且奶油容易幹，影響口感）。

8、少女心爆發，把獼猴桃幹剪成了心形放在表面做裝飾。這樣就算完成了。

9、用保鮮膜封口，放到冰箱裡冷藏，大概兩個小時，餅乾也硬了，奶油也會冰冰的比較有口感。之後想吃的時候取出來，拿勺子挖著吃就好了。