欖角腐竹蒸排骨的做法 家常欖角腐竹蒸排骨簡單又好吃的做法

1、食材：排骨；腐竹；黑欖角；醬油；生油；鹽；澱粉，姜蒜片。

2、排骨用清水浸泡去血汙。瀝乾水後，放入姜蒜片和欖角，再加入澱粉、醬油、生油、鹽、少許白糖，拌勻醃排骨，大約十分鐘。

3、在碟子上放上腐竹，再鋪上剛醃好的排骨，放鍋裡蒸熟。