簡易版牛奶布丁 簡易版牛奶布丁的做法

1、材料

純牛奶加雞蛋加白糖

2、把純牛奶放在水中，隔水熱一會，大約50度左右，溫溫的就可以。

拿兩個雞蛋打入到碗中，攪拌均勻。

3、然後再把白糖和牛奶一塊倒進去，再次攪拌均勻，攪拌過之後，一定要用濾網多過濾幾遍。

4、然後在碗上蓋上保鮮膜，用牙籤在保鮮膜上面扎幾個小孔，放入蒸鍋中，上汽之後蒸10分鐘就可以了。